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猪价再度跌破年内新低!生猪养殖产业已进入全面亏损阶段

来源:华夏时报 时间:2021-06-22 16:05:30

进入6月以来,由于消费终端需求持续低迷,屠宰企业销量不佳继续压低生猪收购价格,从而导致猪价继续维持下跌调整态势。据中国养猪网系统监测最新数据,6月21日,生猪(外三元)均价为12.83元/公斤,较昨日下跌0.20元/公斤。

受现货需求疲弱影响,6月21日午后,生猪期货价格跌幅进一步扩大。截至当日收盘,主力合约LH2109报16735元/吨,跌幅6.79%,盘中触及16710元/吨,跌破年内新低,二季度跌幅已达36%。伴随着猪价走低,A股猪肉板块也是跌跌不休。尤其是前期一直坚挺的“猪茅”牧原股份,牧原股份报收于54元/股,跌幅达5.51%,为连续第7日下跌,创年内新低。

分析师称生猪养殖6月进入全面性亏损

据记者了解,由于2019年下半年到2020年年底,生猪养殖利润丰厚,这使得整个产业对于价格下跌的容忍度提高。不过,截至目前,生猪养殖产业已经进入全面亏损阶段,如果猪价持续低位,将倒逼产业出现部分能繁母猪产能的退出,从官方数据来说,市场人士建议关注6、7月份能繁母猪存栏的环比变化。

从高频数据来说,业内人士建议关注每周的生猪出栏均重,初步认为临界值是126公斤/头。一旦上述2个信号同时出现,猪价会有所反弹。但是,考虑到消费的季节性以及冻品库存高企,多因素共振推动猪价回升的最佳时间点或许还在9月底以后。

湖北一小型养殖户向记者表示,1月中几十头生猪已养到280斤,每头售价5600元,不过,此后,该养殖户认为,过完春节,猪价肯定还会涨,从而不舍得出栏,谁能想到,过完年到现在,猪价持续下跌,只能一直养到现在,平均体重达到500多斤,现在每头售价仅为3500元。

对养殖户来说,每头猪多养四个多月,体重增加240斤,至少增加2000元饲料成本,收入还下降2000元/头。压栏不仅影响养殖户收入,更是影响猪肉供应。

中信期货分析师李兴彪表示,从生猪价格变化对不同养殖群体的影响来看,生猪价格走弱有利于屠宰行业,首先屠宰行业赚取从“出栏猪-猪肉屠宰销售”部分的利润。生猪屠宰利润=屠宰出肉量*猪肉单价-生猪购置成本-屠宰费用 -其他成本。而屠宰量越大,其屠宰成本固定成本摊销越低。

不过,对于目前的猪肉价格,布瑞克咨询研究总监林国发对记者表示,当前猪价分化大,标猪在6.2-6.5元/斤,400斤以上牛猪价格在5元/斤,即使是牛猪价格仍高于2018年末猪价。

林国发表示,4月生猪养殖企业自繁自养仍有利润,大概在200-600元/头,但如果大量外购小猪将面临亏损,进入到5月外购仔猪亏损达到1000元/头左右,自繁自养上半月小幅盈利,下半月开始亏损,全月盈亏平衡,进入6月整个产业进入全面性亏损。

按照当前饲料价格自繁自养成本在7.5-8.5元/斤,250斤出栏体重,亏损在400-700元/头,而如果是2月中外购小猪,养殖至今体重在300斤左右,亏损达达到1500-2000元/头。与此同时,进入2021年以来,随着猪肉价格持续下滑,生猪养殖龙头利润开始下滑,而市场中的各大基金机构,已经开始做出调整。

根据中泰证券的研究报告,随着猪价不断下行,基金在生猪养殖板块前十配置的公司数量,占比明显呈现递减趋势。

作为生猪养殖行业的龙头企业,新希望在发展峰值的时候,基金持有新希望股份共计17436万股,但是到了2021年一季度末时,基金持股已经减少至771万股了。随着各大基金纷纷逃离生猪养殖板块,生猪养殖企业的股价也随之动荡,温氏股份、新希望、正邦科技等龙头企业,股价集体走软。端午已经过去,但是今年的端午节,猪肉并未出现“逢节必涨”的情况。接连下探的价格,也让养殖户和猪企心生胆寒,市场中流传的“5元猪肉”,或许真的要来?

生猪期货进入寻底阶段?

面对猪价的跌跌不休,6月21日,据中国畜牧业协会发布倡议书显示,猪价下行阶段不要恐慌,更不要以赌博心态安排生产。倡议书称,市场的力量是强大的;希望大家多关注农业农村部官网发布的生猪生产和市场数据,按照正常生产计划有序出栏,在价格下行阶段不要恐慌,更不要听信谣言,以赌博心态安排生产。

优胜劣汰是市场法则,5月份生猪养殖的亏损面为9.7%,一些优秀的养殖场能把成本控制在每斤6元以内,这说明行情不好到时候也有赚钱的。倡议书建议加快淘汰低产母猪,特别是淘汰留作种用的三元肥猪,提高母猪繁殖效率,提高饲料转化率,增强竞争力。

据了解,目前全国养猪行业已陷入深度亏损。生猪价格下降的同时,饲料成本却有所上升,这在一定程度上加剧了行业亏损情况。根据农业农村部数据,6月上旬,全国猪肉平均价格为24.31元/公斤,较2月上旬下跌超过85%;生猪价格跌至16元/公斤左右,较去年同期也跌去一半。

与此同时,国家粮油信息中心相关统计数据显示,5月中下旬,国内沿海主要港口大豆分销价格为4880-4900元/吨,每吨上涨达620元。据定点监测,生猪价格下降,养殖效益大幅缩水,5月生猪养殖场户亏损面为9.7%,比4月份扩大8.6个百分点。

此外,牧原股份在近期机构调研中表示,一季度公司的季度商品猪养殖完全成本在16元/kg左右,从4月份开始,随着产能释放和在群成绩提升,整体的养殖成本有下降趋势。通过内部管控,将2021年全年度成本目标控制在14元/kg以下。

牧原股份通过自繁自养模式成本远低于同行业,以6月18日生猪均价13.83元/公斤来说已经在牧原股份的养殖成本之下,这就意味着大小养猪企业均处于亏损状态。在面对猪肉价格下降,有投资者向牧原股份(002714)提问,请问董秘,猪肉价格的持续下行压力,对贵司的利润影响有多大,摊薄的利润,贵司通过哪些途径弥补呢?是否会造成第二季度的净利润同比大幅下降?

对此,牧原股份在互动易上表示:生猪价格波动是导致公司经营业绩出现波动的主要原因之一。公司经过近三十年发展,现已形成集饲料加工、种猪选育、种猪扩繁、商品猪饲养、屠宰肉食于一体的产业链。未来公司将不断优化提升管理,进一步提升育种技术,加强营养管理、疫病控制、环境控制,创新突破,降低生产成本;不断加大开放引进创新型人才的力度,吸纳顶尖人才,构建多层次的人才队伍梯队,用人才支撑创新发展;继续实施自动化、智能化、标准化管理,提高生产效率,实现可持续发展。

布瑞克咨询研究总监林国发对《华夏时报》记者表示,猪价走低,猪肉价格也跟随下降,消费者受益,另外猪价下跌幅度大于猪肉价格下跌幅度,猪价暴跌,屠宰企业顺势压价,屠宰利润增加。总的来说猪价暴跌除了消费可以不再吃高价猪肉外,屠宰企业和零售企业也在猪价下跌中获利,其中零售企业获利比例最大。

从企业角度来看,提高效率,不压栏,不赌行情,并充分利用期货工具套保,可以确保企业获得正常养殖利润,6月初牧原开始销售生猪基差,当时盘面价格在20000上方,销售基差同时必然伴随盘面卖出套保。按照当时还价格套保,目前企业仍有较高养殖利润,每头有500-800元利润,具体基差销售量多大,目前还不清楚。

此外,林国发表示,从成本角度,6-7元/斤猪价获得支撑,但目前市场不清楚,究竟有多少比例生猪压栏,当前牛猪还有多少,气温升高,牛猪压栏难持续,不计成本抛售仍还存在情况,不宜直接讨论猪价何时是底部,当前盘面仍高于现货4000元/吨情况,盘面趋势仍会下跌,及时短期猪价不再进一步普遍性杀跌,但局部仍会杀跌情况,盘面有跌至16000一线要求。

对于未来猪价何时见底,李兴彪表示,需要从两个角度去考虑,一个是供需关系扭转带来的价格转折,第二是政策调控带来猪价拖底,当前猪价下跌归因于几个原因、产能的恢复、二次育肥提高均重、进口增加,消费习惯转变导致需求降。

从供需角度看,产能仍在持续恢复中,后期供给量难有明显下降,供需关系改变仅靠寄希望于季节需求增加扭转难度较大,但需求改善会对猪价形成一定程度支撑,二是,政策角度看,随着生猪价格的持续下跌,猪粮比进入预警区间,不排除触发收储,从历史回顾看,收储能够在短期内有效提振猪价,带来猪价反弹,后期需关注收储量和收储力度。(记者 叶青)