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据中证报报道,新年伊始,短缺导致国际三文鱼价格飞涨。据挪威海产局(NSC)数据,2023年第一周挪威三文鱼出口价格为NOK 89.82/kg,比去年同期大幅上涨35%,但出口量仅有15,022吨,比去年同期的18,047吨减少18%。在出口市场方面,欧盟、英国、韩国和日本市场同比减少,中国和美国市场销量增长显著,其中第一周对中国出口量多达791吨,同比增长51%。智利三文鱼价格延续了去年涨势,连续两周上涨。另据国内行业网站消息,1月13日,北京、上海、广州挪威新鱼报价分别为195元/公斤、197元/公斤、200元/公斤,暴涨32-35元/公斤,并且自1月8日以来,北京市场至今基本属于缺货状态。
中证报指出,2023年1月以来,因终端消费市场需求向好,中国市场冰鲜三文鱼行情一路高歌猛进,上游进口商走货迅速,几乎呈现到货即出的情况。而上周以来,中国市场冰鲜三文鱼短时间内多次出现缺货售空现象。自去年8月中旬开始挪威三文鱼价格稳步上涨,截至目前,累计涨幅超过90%。挪威政府对三文鱼企业征收40%“资源税”,适用于所有海洋养殖业务,2023年1月1日起实施。多家三文鱼养殖巨头退出2022年挪威三文鱼养殖许可证拍卖活动,三文鱼企业在挪威投资计划的缩减造成的供给缺口将在未来逐步显现。
根据Kontali预测,2022年全球三文鱼供给增长率低于-1%,2021-2026年供给复合年增速仅为4%。海产品分析机构ABGSC指出,当供给增速小于8.8%时,三文鱼价格将维持上涨趋势。分析师表示,现在海里的鱼很少,整个上半年几乎没有鱼可以出售。三文鱼供需紧平衡态势延续,叠加资源税征收催化,供给有望进一步缩窄,在需求景气度上行背景下,2023年三文鱼价格有望大涨。
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