观天下！供需关系逆转，这一酿酒原料主要产地收购价已翻倍

【资料图】

据行业媒体WBO葡萄酒商业观察9月20日消息，近期宁夏、新疆两地酿酒白葡萄收购价格猛涨，其中宁夏葡萄同比涨幅已达100%，新疆产区涨幅也在20%以上。

资料显示，此次涨价主要系前几年白葡萄销售情况不理想，很多种植户将其砍掉改种其它品种，总产量下降，而今年又有不少生产企业前来大量收购，供求关系逆转。据业内人士分析指出，对白葡萄酒市场价格的影响，应该不会立即体现出来，但这是一个比较好的销售信号。

据媒体研报，葡萄酒行业的原料壁垒极高，产品质量素有“三分靠工艺，七分靠原料”之说，目前山东、甘肃、宁夏、新疆、河北、及北京和天津几个地区的酿酒葡萄面积和产量都占到全国的90％以上。海通国际指出，2021年中国葡萄酒产量和消费量的全球占比分别为2%和4%，相较于西方国家，市场规模仍旧较小。

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