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据报道,广东省预制菜产业投资基金7月7日成立。这是全国首只省级预制菜产业投资基金,将形成50亿元母基金+100亿规模子基金群的基金体系,充分发挥链主企业对产业链上中下游相关企业的引领、带动作用,推动广东预制菜产业强链补链延链。
媒体认为,冷链物流的发展以及餐饮业连锁化,促使B端预制菜迎来快速增长期,C端渠道也在人口、社会结构的变迁中迎来爆发,预制菜行业景气度预计保持向上。中游食品龙头以及具有独特竞争优势的食品制造商具有α收益机会;原材料端企业向下游高附加值预制菜业务延伸,盈利能力改善,具有较大的业绩弹性。
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